Federweißer: Viele Kalorien, kein besonderer Kopfschmerz-Auslöser
Zum Start der Federweißer-Saison melden Fachstellen: Das Getränk liefert wegen Restzucker und Alkohol deutlich Kalorien, verursacht aber nicht öfter Kopfschmerzen als andere Weine.
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Für gelingsichere Marmelade zählt die richtige Zuckermenge je Frucht. Maßgeblich sind Gelierzucker 1:1, 2:1 oder 3:1, sauberes Arbeiten und klare Packungsangaben.
Nachrichtenbestand abgeglichen: 12.11.2026, 17:04 Uhr. Vollständig übernommener Nachrichtenbestand des Deutschland-Portals. Neue Veröffentlichungen werden automatisch ergänzt.