Sachsen: Kleine Manufakturen setzen auf Kombucha, Kimchi und Kefir
In Sachsen wächst ein Markt für fermentierte Lebensmittel. Kleine Betriebe aus Dresden beliefern Bioläden und Märkte mit Kombucha, Kimchi und Kefir aus regionalen Zutaten.
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Am 16. September 2026 zieht ein Frontensystem über Bayern, das von Nordwesten Regen, einzelne Gewitter und böigen Wind bringt; der Deutsche Wetterdienst warnt vor örtlich kräftigem Starkregen und stürmischen Böen.
Nach dem plötzlichen Tod der sechsjährigen Roten Panda-Zayah am 15. September 2026 kümmert sich der Naturschutz-Tierpark Görlitz-Zgorzelec um die Handaufzucht ihrer drei Monate alten Zwillinge.
Zum Start der Heizperiode raten Verbraucherzentrale und Umweltbundesamt, Heizkurve und Vorlauftemperatur sorgfältig zu justieren und einen hydraulischen Abgleich sicherzustellen. Das senkt Strombedarf und verbessert die Wärmeverteilung.
Lehrkräfte aus der Region Trier berichten zum Schuljahresbeginn von deutlichen Defiziten bei motorischen und alltagspraktischen Fähigkeiten vieler Erstklässler. Schulen richten kurzfristig Förderkurse ein.
An Nord- und Ostsee in Schleswig-Holstein gelten in der Hauptsaison klare Vorgaben zu Leine, Strandbereichen und Schutzgebieten. Was Halter jetzt wissen müssen.
SPD und Grüne fordern eine Prüfung und Standardisierung von Verfahren für Straßenfeste in Hamburg; Ziel ist weniger Bürokratie bei kleinen Nachbarschaftsfesten bei gleich bleibendem Schutz von Sicherheit und Ordnung.
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Der Bundesvorsitzende der Christlich Demokratischen Arbeitnehmerschaft, Dennis Radtke, forderte am 10. September 2026 deutlichere Entlastungen und zusätzliche Gegenfinanzierungen anlässlich des vom Bundeskabinett beschlossenen Entwurfs z…
Das Regierungspräsidium Karlsruhe hat am 8. September 2026 die Abschiebung eines Bäcker-Auszubildenden in Walldürn ausgesetzt und eine Ausbildungsduldung erteilt.
Der Norddeutsche Rundfunk hat am 8. September über den Teegarten von Eibo Schultz in Etzel bei Friedeburg berichtet. Das Ostfriesische Teemuseum ordnet das Projekt als regionales Experiment ein.
Nachrichtenbestand abgeglichen: 12.11.2026, 18:26 Uhr. Vollständig übernommener Nachrichtenbestand des Deutschland-Portals. Neue Veröffentlichungen werden automatisch ergänzt.